Производителите на цветя в Квебек искат жителите да купуват местно на Деня на майката

За тези в бизнеса с цветя Денят на майката е еквивалент на Супербоул за футболни спортисти.

Това е едно от най-продаваните празници в годината и милионите от продадените цветя този уикенд идват от километри разстояние.

Ето за какво нова асоциация на производителите на цветя, Асоциацията на производителите на рязани цветя в Квебек, оживя да насърчи хората да купуват локални, възходяща наклонност, която съгласно тях има доста преимущества.

Собственичката на магазин за цветя Marie Vermette на Laurier Est, Джули Белю-Рой,  чака към 25 % от цветята, които ще потребление за доставки за Деня на майката ще бъде от Квебек.

Клиентите, съгласно нея, желаят от ден на ден и повече локални цветя.

„ Бих споделил може би за четири, пет години “, Белю - сподели Рой. „ Вероятно бих споделил, че пандемията даде подтик на всичко. “

Това е подтик, който е от изгода за производителите на цветя като Valérie Goulet.

„ Вие помагате на фермерите във вашия регион да живеят, да заплащат ипотеките и питателните си артикули “, сподели Гуле.

Гуле има Picaflore, плантация за цветя на юг от Монреал. Тя е една от почти 120-те ферми за цветя в Квебек.

От май до ноември тя отглежда лалета, нарциси и гроздови зюмбюли измежду други сортове.

Тя споделя, че пазаруването на локално произвеждане има доста преимущества, в това число подкрепяне на околната среда.

„ Ние не използваме пестициди “, споделя Гуле, добавяйки, че цветята устоят по-дълго. „ Също по този начин е добре за опрашителите. “

През 2022 година Канада е внесла рязани цветя за 141 милиона $, трансформирайки се в 13-ия максимален вносител в света, съгласно данни от икономическата обсерватория на Масачузетския софтуерен институт (MIT). Сложност (OEC). Цветята са основно от Колумбия ($65,9 млн.), Еквадор ($38,2 млн.) и Холандия ($14,4 млн.), пътуват хиляди благи в хладилни контейнери и оставят огромен въглероден отпечатък.

Ето за какво Асоциацията на производителите на рязани цветя от Квебек неотдавна се появиха, казвайки, че е време да се разсънят и да помиришат локалните цветя.

Goulet е част от новосъздадената асоциация.

Защото те не могат да отглеждат цветя целогодишно в климата на Канада, тя предизвиква купувачите да поддържат локалните фермери, като купуват абонаменти за цветя през сезона.

Можете да посетите уеб страницата на асоциацията, с цел да изберете локална плантация, предлагаща услугите.

Някои ферми също оферират варианти за независимо бране или оферират семинари.

Гулет споделя, че клиентите би трябвало да продължат да желаят локални артикули в обичания си цветарски магазин, с цел да продължат да развиват разцъфтяващата наклонност за пазаруване и поддръжка на локално.